la caverna, pizzeria in aarau

saletti zämä, es isch eso, in aarau gits la caverna, won i nöd xeh han, aber das holi bi glägeheit no nache, versproche. caverna, also höhli, so heisst e pizzeria in aarau, si heisst eso, wil im chäller imene ageblich schöne gwölb pizza ab em meter chan verspise wärde. richtig, gässe wird d’pizza und gmässe in meter, mindestens a halbe meter mues me ässe chännä, süsch mues me dobe im take away vorlieb neh. deshalb han i la caverna nonig sälber xeh, aber pizza hani probiert und die chunnt verdammt nöch a die vo napoli herä. das wome hierzulande i vielne guete pizzerias uuftisched bechont, chan zwar durchuus sehr guet si, aber wer scho mal e echti neapolitanischi pizza gässe het, weiss was i meine. e pizza napoli het hierzulande meischtens sardelle, kapere und mängmal olive druf. aber in neapel wirsch müeh ha, e sone pizza z’finde wo pizza napoli heisst. die wenigschte pizzerias i de schwiiz händ salsiccia im agebot, obwohl pizza con salsiccia e friarielli (stengelkohl) eini vo de klassiker isch. also, wennis s’nöchschte mal schaffe is gwölb abezstiige und pizza immerno so guet isch wie im take away, dann heissts mal wieder, esischeso!

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.